Ooit op Texel geweest? Het is hét wadden-eiland om te bezoeken en trekt jaarlijks van alle Nederlandse Waddeneilanden de meeste bezoekers. En hoewel er maar 14.000 mensen op het eiland wonen, zijn er ruim 30.000 schapen te vinden. En die schapen hebben ook de lokale keuken nogal beïnvloed, want tja, wat moet je met zoveel schapen?
Met meer dan 30 kilometer aan prima stranden, een enorm netwerk van ruim 140 kilomater aan fietspaden en verschillende leuke dorpjes om te bezoeken is Texel dan ook een heerlijke vakantiebestemming. Een overnachting op Texel vinden is niet zo moeilijk, want het barst er van de leuke hotels. (Misschien het enige Nederlandse eiland met meer hotelkamers is Bonaire)
Na een lange dag fietsen, wandelen en heel veel genieten wil je natuurlijk ook lekker eten. En dat gaat wel lukken op Texel. Dit zijn onze favoriete restaurants op het eiland.
Restaurant ’t Pakhuus
Midden in het oude vissersdorpje Oudeschilt ligt dit leuke restaurant dat al tientallen jaren een begrip is op Texel. Met uitzicht op de kotters en andere schepen die de haven in en uitvaren wordt hier een uitstekende Texelse kaart aangeboden. Vis voert de boventoon en die is verser dan vers: Direct uit de zee op jouw bord.
Een geweldige vibe, een uitstekend uitzicht en hele verse vis maken het een van de leukere en betere restaurants op het eiland. Een aanrader!
Restaurant by Jef
By Jef is het enige restaurant op Texel met een Michelinster en daarmee staat het eenzaam in een toplijstje. Het restaurant ligt in Den Hoorn en heeft de ster al een aantal jaren. Een interessante keuken met veel lokale gerechten, een uitstekende wijnkaart en een bediening van topkwaliteit zorgen ervoor dat by Jef inderdaad heel terecht eenzaam op die toppositie staat.
Restaurant Klif 23
Terug naar het onderwerp narcissen. Restaurant Klif 23, bijgenaamd “Pannenkoekenparadijs”, heeft een terras met een onovertroffen uitzicht op de natuur en de narcissenvelden. Er zijn hier meer dan 140 variaties van pannenkoeken. Nou, als je een keuze hebt, heb je keuze te over.
